Juliol 2017
Plataforma mixta
Al juliol de 2017 es signa un conveni per a la creació de la Plataforma Mixta de R + D + I en Ciència i Tecnologia d'Aliments entre la UdL i Eurecat, sent nomenada coordinadora a la Universitat de Lleida la Dra. María Paz Romero. El grup Antioxidants juntament amb altres grups de recerca de la Universitat de Lleida, s'associen amb Eurecat amb l'objectiu de millorar l'eficiència en la gestió de les infraestructures de recerca, buscar sinèrgies que permetin generar, difondre i transferir coneixement al sector productiu agroalimentari.